Eno-Gastronomia
Sapori e Salute, arriva la guida della dieta mediterranea
Presentata questa mattina la guida realizzata da Confesercenti Lecce in cui vengono illustrate le piè¹ famose e salutari ricette agroalimentari...
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Come raccontare il vino? In un cortometraggio da 5 minuti
La magia del Salento nel “Negroamaro short movie contest”, scadenza il 15 luglio. On line il sito www.negroamaroexperience.it per tutte...
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«inCANTI diVINI» Tutto pronto per la V rassegna enomusicale d”autore
Torna per il quinto anno consecutivo la rassegna musicale d”autore «inCANTI diVINI». Tre appuntamenti nella splendida cornice del Museo del...
Continua a leggereDetailsLa cucina povera del Salento. Caprarica incanta i turisti a tavola
Anche quest'anno al Vizio del Barone a Caprarica riparte l'iniziativa gastronomico culturale
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Concorso nazionale dei vini Rosati: Puglia regione capofila col 40% della produzione
Al vaglio delle commissioni di valutazione i Rosati in gara per la terza edizione del Concorso enologico nazionale dei vini...
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Fornelli Indecisi. La IV edizione alle ultime «padellate» finali
La quarta edizione di Fornelli Indecisi, il concorso di cucina dozzinale nato su Facebook, è¨ finalmente giunto alla sua prova...
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Gli ingredienti poveri della cucina salentina incantano il New York Times
Sul quotidiano USA di domenica un articolo celebra la “magia” di ingredienti semplici e piatti preparati dalle nonne
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Il Salento rilancia il turismo enogastronomico nella prospettiva dell’accessibilità dei Parchi
Un convegno internazionale nel Palazzo Serafini-Sauli di Tiggiano sul cibo di qualità,territorio e turismo. Un progetto che nasce nel 2011...
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Il cioccolato per prendersi cura di chi ha bisogno. Tornano le uova della solidarietè
Piazza Mazzini accoglierà sabato 29 e domenica 30 marzo la raccolta fondi nazionale Uova della Solidarietà. Gli incassi saranno devoluti...
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Prowein 2014. I vini pugliesi a Dè¼sseldorf
Si rinnova per i vini di Puglia l'appuntamento di ProWein, in programma dal 23 al 25 marzo. Manifestazione fieristica in...
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Accoltellato e bruciato nel bergamasco, mistero sulla morte di un professore leccese. Si indaga per omicidio
Pochi i dubbi: Cosimo Errico, professore originario di Lecce, è stato ucciso. Il medico legale, infatti, avrebbe trovato sul corpo...
