Con la conferenza stampa di presentazione, presso l’Aula Consiliare del Comune di Leverano, durante la quale tecnici ed esperti hanno accompagnato i presenti nel variegato mondo della birra, partendo dai molteplici utilizzi dell’orzo fino alla promozione del territorio nel piatto e nel bicchiere, ha preso il via nella serata di ieri l’edizione 2018 di uno degli eventi più attesi dal territorio e dai turisti che lo affollano nel corso della stagione estiva, Birra & Sound, che avrà luogo nel comune salentino fino al 7 agosto prossimo.
Il taglio del nastro vero e proprio, però, si è svolto poco dopo presso l’area mercatale di Leverano, dove, alla presenza della madrina dell’evento, Nunzia Amato, eletta Miss Mondo Italia lo scorso giugno e dei Sud Sound System, ospiti musicali della prima serata.
Giunta alla 14ma edizione la manifestazione prevede, nei giorni di svolgimento, l’organizzazione di diversi momenti che daranno luogo a visite del pubblico nei vari stand sistemati lungo un percorso mirato all’interno della cittadella; organizzazione di spettacoli ed esibizioni di gruppi musicali salentini e artisti nazionali e internazionali; degustazioni di oltre 100 tipi di birra all’interno di tipiche ambientazioni allestite in termini originali lungo tutto il percorso.
Tra gli artisti che calcheranno i due palchi posti all’interno della zona in cui si sviluppa l’evento: Sud sound system & Bag a riddim band; Italian shock revival; Ritmo binario; Bundamove; Blumosso; Eusebio Martinelli gipsy orkestar; Tarantino‘s “kj hot” ensemble; Riserva moac & Bukurosh balkan orkestra; Scazzicapieti; Kalinka; Antonio Castrignanò fomenta project 2018; Megarock.
Infine spazio anche a iniziative rivolte alla cultura artigianale, sono previsti ogni sera, infatti, per tutta la durata dell’evento, workshop con esperti e mastri birrai e degustazioni guidate nel corner dedicato.
Uno spazio quotidiano sulla cultura birraia, ma anche un passaggio, dal mondo della semplice bevuta a quello della degustazione d’autore, per chi intenda comprendere fino in fondo genesi e produzione finale di alcuni dei prodotti più gettonati delle tavole di tutto il mondo.
