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Da oggi, 10 agosto e per quattro giorni, risuonerà nel Salento l’eco della Festa della Municeddha mentre i profumi della ...

Il sodalizio 'Quelli del Presepe' cercherà il prossimo 5 agosto di realizzare la pitta di patate più grande del mondo. ...

Da quando una nota famiglia di pasticceri ha aperto, nel cuore di Napoli, una pasticceria di prodotti tipici salentini, i ...

Dopo essersi imposto all'Expo di Milano, Antonio Pignatelli apre la sua giovane cantina di Campi alle sfide del mercato vitivinicolo. ...

Se siete in Puglia dovete assolutamente assaggiare le pietanze piè¹ tipiche di questa terra: orecchiette, fave e cicorie, friselle, focaccia ...

Dopo la serata inaugurale parte a Lecce il weekend della moda dell'artigianato. Tanti i nomi illustri come Alessandra Gucci, Michela ...

Conosciuta con tanti nomi, la ricotta forte è un formaggio spalmabile perfetto per chi ama i sapori forti e decisi.

Uno dei prodotti artigianali del Salento da mettere in valigia come ricordo è senza dubbio la massaia Salentina, una creazione ...

Ricorda il pasticciotto nella forma, ma lo scrigno di pasta frolla nasconde un segreto irresistibile: è il fruttone, un altro ...

In una corazza di pasta sfoglia, un morbido cuore di pomodoro, mozzarella o besciamella e magari un pizzico, ma proprio ...